枸杞怎么吃效果最好(鲜枸杞可以吃吗)
资讯
2024-04-06
429
1. 枸杞怎么吃效果最好,鲜枸杞可以吃吗?
新鲜枸杞当然可以食用了。我是青海长大的,那里盛产枸杞,以前因为运输条件的不便,枸杞因为不易保存,所以都是制作成干果,方便保存和食用。因为枸杞也有一定的药用价值,所以深受广大中老年人的喜爱。
随着现在物流产业的迅猛发展,近几年网络上也开始出现卖鲜枸杞的。所以到底是吃鲜枸杞好,还是干枸杞好呢?一起分析下:
1.口感。鲜枸杞多数人在食用时觉得味道没有干的口感好。鲜的甜度不如干的但水分充足,干的甜度高所以口感好。
2.效果。其实新鲜和干的效果没有太大区别,都有滋补功效。要想有效果还需要长期食用。
3.吃多少。平时多数人喜欢用干的泡水、煲汤。鲜的当然直接食用最好了,但是不能食用过量,造成滋补过度。一帮成人每天一小把就足够了。
4.什么人适合吃枸杞。枸杞最适合体质虚弱,抵抗力差的人食用。因为枸杞具有一定的温热效果,所以感冒发烧、脾胃虚弱的不宜食用。
2. 黑枸杞与什么搭配比较好?
黑枸杞子和什么搭配最好
黑枸杞子并没有固定搭配或最好搭配,可以单独使用,也可以根据患者的具体情况进行配伍,如配菊花、红枣等。
黑枸杞虽然不是传统的中药,并未收入《中国药典》,但在藏医、维吾尔医的古代典籍中有一些记载,具有一定的药用和食用价值,有养肝明目、延缓皮肤衰老等作用。黑枸杞子含花青苷(原花青素)、胡萝卜素、枸杞多糖、维生素、氨基酸、矿物质等成分。枸杞多糖具有促进巨噬细胞吞噬功能的作用,胡萝卜素能转化为维生素A,对保护视力有益;黑枸杞子含有丰富的花青素,花青素是强效抗氧化剂,对延缓衰老,抑制过敏及炎症,增强血管弹性有帮助。
黑枸杞没有固定的搭配,可以单独使用,也可以根据患者的具体情况进行配伍。比如配菊花养肝明目、生津止渴,或配红枣补脾益气、滋阴明目。用黑枸杞泡水是常见的用法,应当注意最好使用60℃左右的水,因为水温太高容易破坏花青素,水温过低则枸杞多糖类成分不易析出。此外,还可泡酒或直接食用,成人常用量每日3克~5克。
某些宣传材料将黑枸杞称为“软黄金”“花青素之王”等,夸大了其保健作用。对此,一些专家指出:黑枸杞与红枸杞同属不同种,都是茄科枸杞属植物,两者的绝大部分成分是一致的,只是黑枸杞多含了一些花青素。目前宣称的花青素的种种保健功效,主要是从“抗氧化”衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。黑枸杞跟蓝莓、黑莓等一样,也是很好的水果,但不应该过度炒作,夸大其作用。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 中医科 副主任医师 姚暄审核
点这里,查看医生回答详情
3. 怎么吃枸杞最补肾?
关于枸杞的营养与吃法,可以搜出上万条回答。
泡水泡酒干吃煮汤炒菜……
亲爱的朋友!我只告诉你一个最简单最直接最有效的吃法:
坚持吃!!!
养生的精髓就是坚持。
养生只是一个习惯的坚持。
世界上没有万能的灵丹妙药,唯有的只有坚持爱自己,只有爱自己才能爱父母妻儿亲朋。
枸杞!你只要掌握几点
1.是否是绿色无添加
2.每天食用量控制在20克以内
3.如果20克以内食用上火:那么尽快去检查体内是否有炎症。
4.煮饭煮汤炒菜时放入枸杞,一定把控起锅前五分钟放入(防止高温营养流失)
爱自己养生不是刻意死扳研究如何食用!
以上仅是个人观点。
4. 枸杞炒热后服用会有什么效果?
枸杞含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。民间俗称“明眼子”,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分,可改善人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状,并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用 。
杞多糖,胡萝卜素,维生素这些物质最怕高温长期加热,因此不建议炒枸杞,建议泡水煲汤即可。如果是干净卫生的枸杞每天干嚼20-30粒最佳,最有利于营养吸收
本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们删除!联系邮箱:ynstorm@foxmail.com 谢谢支持!
1. 枸杞怎么吃效果最好,鲜枸杞可以吃吗?
新鲜枸杞当然可以食用了。我是青海长大的,那里盛产枸杞,以前因为运输条件的不便,枸杞因为不易保存,所以都是制作成干果,方便保存和食用。因为枸杞也有一定的药用价值,所以深受广大中老年人的喜爱。
随着现在物流产业的迅猛发展,近几年网络上也开始出现卖鲜枸杞的。所以到底是吃鲜枸杞好,还是干枸杞好呢?一起分析下:
1.口感。鲜枸杞多数人在食用时觉得味道没有干的口感好。鲜的甜度不如干的但水分充足,干的甜度高所以口感好。
2.效果。其实新鲜和干的效果没有太大区别,都有滋补功效。要想有效果还需要长期食用。
3.吃多少。平时多数人喜欢用干的泡水、煲汤。鲜的当然直接食用最好了,但是不能食用过量,造成滋补过度。一帮成人每天一小把就足够了。
4.什么人适合吃枸杞。枸杞最适合体质虚弱,抵抗力差的人食用。因为枸杞具有一定的温热效果,所以感冒发烧、脾胃虚弱的不宜食用。
2. 黑枸杞与什么搭配比较好?
黑枸杞子和什么搭配最好
黑枸杞子并没有固定搭配或最好搭配,可以单独使用,也可以根据患者的具体情况进行配伍,如配菊花、红枣等。
黑枸杞虽然不是传统的中药,并未收入《中国药典》,但在藏医、维吾尔医的古代典籍中有一些记载,具有一定的药用和食用价值,有养肝明目、延缓皮肤衰老等作用。黑枸杞子含花青苷(原花青素)、胡萝卜素、枸杞多糖、维生素、氨基酸、矿物质等成分。枸杞多糖具有促进巨噬细胞吞噬功能的作用,胡萝卜素能转化为维生素A,对保护视力有益;黑枸杞子含有丰富的花青素,花青素是强效抗氧化剂,对延缓衰老,抑制过敏及炎症,增强血管弹性有帮助。
黑枸杞没有固定的搭配,可以单独使用,也可以根据患者的具体情况进行配伍。比如配菊花养肝明目、生津止渴,或配红枣补脾益气、滋阴明目。用黑枸杞泡水是常见的用法,应当注意最好使用60℃左右的水,因为水温太高容易破坏花青素,水温过低则枸杞多糖类成分不易析出。此外,还可泡酒或直接食用,成人常用量每日3克~5克。
某些宣传材料将黑枸杞称为“软黄金”“花青素之王”等,夸大了其保健作用。对此,一些专家指出:黑枸杞与红枸杞同属不同种,都是茄科枸杞属植物,两者的绝大部分成分是一致的,只是黑枸杞多含了一些花青素。目前宣称的花青素的种种保健功效,主要是从“抗氧化”衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。黑枸杞跟蓝莓、黑莓等一样,也是很好的水果,但不应该过度炒作,夸大其作用。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 中医科 副主任医师 姚暄审核
点这里,查看医生回答详情
3. 怎么吃枸杞最补肾?
关于枸杞的营养与吃法,可以搜出上万条回答。
泡水泡酒干吃煮汤炒菜……
亲爱的朋友!我只告诉你一个最简单最直接最有效的吃法:
坚持吃!!!
养生的精髓就是坚持。
养生只是一个习惯的坚持。
世界上没有万能的灵丹妙药,唯有的只有坚持爱自己,只有爱自己才能爱父母妻儿亲朋。
枸杞!你只要掌握几点
1.是否是绿色无添加
2.每天食用量控制在20克以内
3.如果20克以内食用上火:那么尽快去检查体内是否有炎症。
4.煮饭煮汤炒菜时放入枸杞,一定把控起锅前五分钟放入(防止高温营养流失)
爱自己养生不是刻意死扳研究如何食用!
以上仅是个人观点。
4. 枸杞炒热后服用会有什么效果?
枸杞含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。民间俗称“明眼子”,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分,可改善人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状,并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用 。
杞多糖,胡萝卜素,维生素这些物质最怕高温长期加热,因此不建议炒枸杞,建议泡水煲汤即可。如果是干净卫生的枸杞每天干嚼20-30粒最佳,最有利于营养吸收
本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们删除!联系邮箱:ynstorm@foxmail.com 谢谢支持!